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北京百靈鳥餐飲管理有限公司
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鄆城新一中喜迎首批新生 百靈鳥餐飲試運營進入倒計時
鄆城新一中建成以來,獲得市教育部門領導的高度重視,為給新生創造一個良好的學習環境和生活環境,新一中經過近幾個月的籌備和改進,教育部門決定于12月11日正式入駐新校區。作為新一中的伙頭軍,百靈鳥餐飲試運營…
掌握的食堂管理經驗是食堂承包公司發展的必要條件
現如今現在越來越多的單位、公司或企業將員工餐飲列入員工福利的重點之一。伴隨食堂承包產業的興起,越來越多的單位對自營員工食堂越來越力不從心,許多明智的企業、學習校、工廠、事業單位等都紛紛選擇了食堂承包…
食堂承包和食堂自辦的利與弊
一、采購衛生 食堂自辦:數量少,須各零售商家采購,成本偏高;驗貨品管理質量、數量與食品衛生不可靠,受個人工作情緒影響;采購與供應商容易掛鉤,易發生損公肥私。 食堂承包:自產地大量采購,減少中間商,降低成本…
熱烈慶賀鄆城新一中校區食堂正式投入運營!
從本月的12月11日起,鄆城新一中校區陸續投入使用,我公司伴隨新生們的陸續報到,也將正式投入運營工作。我公司作為新校區唯一指定餐飲服務項目單位,將秉承“學生自愿搭伙就餐”的原則,將學校食堂運營作為一項公…
食堂營銷處罰細則
一、 各食堂必須將飯菜明碼標價,做到按品種報價,如發現未明碼標價的飯菜,每次處罰50元-100元。二、各食堂飯菜要保證質量,給足數量,不得擅自提價。各類飯菜如需調整價格,要報經公司進行成本核定后方可執行。對于…
消毒衛生管理制度
一、餐具消毒 01、洗刷消毒餐飲具應在指定的區域內進行,做到污進潔出。 02、餐飲具清洗消毒應嚴格按一刮、二沖、三浸泡、四清洗、五消毒、六保潔的順序操作: A、一刮:用塑料鏟清除餐具…
個人衛生管理制度
01、堅持“四勤”(勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發;勤換衣服、被褥;勤洗工作服、發帽)。 02、操作人員工作時著整潔工作服,戴發帽,不穿短褲、短裙和拖鞋;不留長發、胡須和長指甲;不戴戒指、耳環和小飾物;女員…
食堂評選標準
1、爭創班子,體現統一管理 業務統籌到位; 計劃方案規范; 隊伍管理到位; 人力調配規…
公司勞動合同書
根據《中華人民共和國勞動法》、《中華人民共和國勞動合同法》和有關法律、法規,甲、乙雙方經平等自愿、協商一致簽訂本合同,共同遵守本合同所列條款。一、合同雙方當事人基本情況 條 甲方 法定代表…
公司召開特色餐飲檔口管理工作會議
經過多天的認真籌備,北京百靈鳥餐飲管理有限公司特色餐飲檔口管理工作會議于2016年4月8日下午如期舉行。公司董事長祝仰華、總經理孔祥明及相關部門工作人員、食堂管理人員、部分檔口負責人參加會議,辦公室主任關…
食堂如期開餐獲師生點贊
由百靈鳥餐飲公司托管的北京經濟技術學院食堂,經過一個多月緊張的維修改造,于2月28日上午正式開張。食堂以舒適的就餐環境、豐富的特色美食、實惠的膳食價格以及熱情的服務形象,開業天就受到了就餐師生的廣泛好評…
夯實基礎 開拓進取 為實現公司跨越式發展而奮斗
冬去春來,夏歸秋藏,在2016年春節即將到來前夕,公司董事長祝仰華深情寄語,向全體員工發表了題為《夯實基礎、開拓進取、為實現公司跨越式發展而奮斗!》的新春賀詞。賀詞全文如下: 親愛的員工朋友們: 一元復始…
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