食堂營銷處罰細則
一、 各食堂必須將飯菜明碼標價,做到按品種報價,如發現未明碼標價的飯菜,每次處罰50元-100元。
二、各食堂飯菜要保證質量,給足數量,不得擅自提價。各類飯菜如需調整價格,要報經公司進行成本核定后方可執行。對于私自調價、違反上述規定的,經查實將處以100元-500元罰款,屢次出現將加倍處罰。
三、嚴禁出售腐爛變質、過頓的食品,一經發現停業整頓,并處以500-3000元罰款。
四、 所售飯菜發現異物,除退款外,根據不同情況處以10元-50元罰款,屢次出現將加倍處罰。
五、所售飯菜要有保溫措施,溫度要保證在60度以上,溫度不達標處以20元-50元罰款。
六、各食堂不能經營香煙、酒類及含酒精的飲料,如經發現全部沒收,并沒收其違規所得,處以100元-500)元罰款,再次發現處罰加倍。
七、 嚴禁多刷就餐者飯卡或一卡通,如屬故意行為,除退還(huan)(huan)外,還(huan)(huan)將被處(chu)以兩倍的罰款;
八、食堂內所有飲食消費嚴禁現金交易,一經發現罰款1000元,屢次出現將加倍處罰直至解除勞動合同。
九、因(yin)食堂負(fu)責人在經(jing)營(ying)過程中的(de)失誤給所在單位造成(cheng)經(jing)濟、聲譽等損失的(de),公(gong)司相關部(bu)門將按公(gong)司董事會研究決定進行(xing)處罰。
十、對(dui)來自各方(fang)面的反饋意見(jian),食堂負(fu)責(ze)人必(bi)須高(gao)度重(zhong)視(shi),及時進(jin)行(xing)整(zheng)改(gai),并將整(zheng)改(gai)方(fang)案進(jin)行(xing)公布。屬于服務質量方(fang)面的問題,當事(shi)人要進(jin)行(xing)公開檢討,并上門賠禮道歉。