學校食堂承包開展的十大重要舉措
1、宣傳食(shi)堂文化(hua),維持食(shi)堂良好的就餐(can)環境及食(shi)堂現(xian)場(chang)美化(hua)。
2、規劃就餐(can)美食窗口,在學(xue)校的(de)正確(que)指導下(xia),建立(li)合理的(de)價格體系。
3、學校食堂承包公司應該按出品線不同菜系經營,滿足不同口味需求。
4、 建立(li)食堂投訴通道(dao),在(zai)食堂建立(li)意見反饋及食堂文化宣傳欄,并(bing)通過各種渠道(dao)建立(li)良(liang)好的溝(gou)通環境(jing)。
5、學(xue)校食(shi)堂承包(bao)商(shang)應該建立(li)監(jian)督機制,對食(shi)堂每周菜(cai)單及(ji)衛生進行嚴格的監(jian)督檢查,并及(ji)時公布結果。
6、定(ding)期在食堂(tang)開展(zhan)美食節活動,推出全(quan)國地方特色小吃等。
7、每月開展一次抽獎送(song)禮(li)活動,回饋用餐師(shi)生、豐富師(shi)生生活、活躍師(shi)生氛(fen)圍。
8、通(tong)過張貼文明禮(li)貌(mao)圖(tu)標,引(yin)導師生遵守食堂管理秩序,養成良好(hao)的用餐(can)習慣。
9、做(zuo)好學校固定資產的(de)管(guan)理。 加(jia)強節能管(guan)理,節約(yue)用水用電。
10、依(yi)法(fa)經營(ying),遵守國家財經法(fa)規,按國家有(you)關(guan)規定繳納(na)稅金,接受學校監督(du),嚴格控制綜合毛利率。