如何設計一套職工食堂承包方案
職工食堂是員工在工作過程中的生活保障,在飲食安全衛生的前提下,以低利潤水平,高質量的服務在公司的領導和監督下服務好員工生活,服務好整體工作。那么應該如何合理的設計出一套針對職工的食堂承包方案呢?下面由山東百靈鳥餐飲管理有限公司的人員帶大家了解一下。
滿足高、中、低三個不(bu)(bu)同等次家庭收入的員工(gong)就餐需求,員工(gong)一天三餐,早餐標準不(bu)(bu)高于(yu)2元(一主(zhu)一湯一菜),中餐(can)標準(zhun)不(bu)高于6元(一(yi)葷(hun)兩(liang)素一(yi)湯加米飯),晚餐標(biao)準不高(gao)于(yu)4元(炒飯、面食等),另外員工可以點菜(小炒菜),價格標準控制在(zai)5—10元,員工平均日每餐標準(zhun)為4元。為保證低(di)需求,采取自(zi)愿消費的生(sheng)活(huo)標準,以盡(jin)量(liang)滿足員工的生(sheng)活(huo)需求。
食(shi)堂承包主要(yao)的(de)是衛(wei)生、安全、實惠、好味道。
山東百靈鳥餐飲(yin)管(guan)理(li)有(you)限公司(si)(si)(si)是(shi)一家從事食(shi)堂承包、輸出一體化的綜(zong)合性后勤(qin)服務企業。我(wo)公司(si)(si)(si)嚴格(ge)要求對(dui)食(shi)品營(ying)養素含量和攝入營(ying)養量進(jin)行計算與配伍(wu),保證(zheng)飯(fan)菜的色、香、味、形、營(ying)養俱全。擁有(you)現代化的管(guan)理(li)手段,完善單(dan)位服務體制(zhi)。我(wo)公司(si)(si)(si)真(zhen)誠的喜(xi)歡有(you)興趣的朋友(you)們來我(wo)公司(si)(si)(si)參(can)觀(guan)和咨詢。