外包企業在尋求食堂承包公司合作的時候一定要考慮到食堂承包公司的信譽問題，各種問題在在承包前一定要談妥并落實到合同。一個公司的信譽好不好，對于后續的合作尤為重要。那么，如何考察一家食堂承包公司的信譽問題呢？主要從以下三個方面考察：

  1、考(kao)察食堂承包(bao)公司是不是已(yi)成(cheng)(cheng)熟(shu)、安穩，一家成(cheng)(cheng)熟(shu)完善的食堂承包(bao)企業在(zai)經營管(guan)理中(zhong)化(hua)、成(cheng)(cheng)熟(shu)化(hua)、制度(du)化(hua)，間接保障了用餐人的膳食安全和營養(yang)攝量。

  2、食(shi)(shi)堂(tang)承包公(gong)司(si)是不是具有(you)成功(gong)的(de)食(shi)(shi)堂(tang)管理模式，是不是具有(you)成功(gong)的(de)飯堂(tang)管理經(jing)驗。

  3、還要實(shi)地(di)考察食堂(tang)承包公司的投(tou)資規(gui)模，審查(cha)食堂(tang)承包公司的經濟實(shi)力，查(cha)驗食堂(tang)對照其宣揚材料是否(fou)相符。

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